TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserieの詳細情報
TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie。Chocolate Extreme - La Tulipe Desserts。Chef Eunji Lee Opens Lysée, a Pastry Gallery in Flatiron。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。THE BOURNE IDENTITY ボーン·アイデンティティ。天官賜福 小説 韓国版。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。最終値下げ Faye Toogood 書籍 作品集。洋書 Great Photographers 1840_0467。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。DIOR JOAILLERIE 31cm×24cm 大型本